In mehreren kleinen Workshopformaten ließ sich ein innovatives Konzept entwickeln – mit agrarökologischen, kulinarischen, landschaftspflegerischen und touristischen Aspekten. Nicht nur die Planung der Um- und Neubauten, auch das Raumrezept und der gesamte Betriebsablauf sind dabei als Kreislauf gedacht.
Die Aktivierung der brachliegenden Schätze am Seenhof birgt die Chance, ein Vorzeigeprojekt aufzubauen, das den eigenen Qualitäten langfristig treu bleiben kann. Ihm liegt ein Wertesystem zugrunde, das die natürlichen Ressourcen Boden, Wasser und Luft schont, um sie wohlerhalten an kommende Generationen weiterzureichen.
Das bestehende Wohngebäude wird umsichtig saniert und umgebaut, sodass es mit einer großen Wohnung und zwei kleineren Wohnungen ausreichend Platz für Gäst:innen oder Mitarbeitende bietet.
An den Bestand schmiegt sich ein neuer Gebäudeteil an, der in Holzbauweise ausgeführt wird und die traditionelle Bauweise der landwirtschaftlich geprägten Region aufgreift. Hier werden Gemüse und Obst verarbeitet, veredelt und haltbar gemacht. Beim gemeinsamen Kochen können die lokalen Zutaten direkt vor Ort genossen werden.
Stadl und Garagengebäude sollen nach ihrem Rückbau durch einen Pavillon ersetzt werden, der die Materialien des Rückbaus wiederverwertet und seinen identitätsstiftenden Mehrwert erhält.
Ein kleiner Hofladen versorgt die Region mit lokalen Spezialitäten in Bio-Qualität. Der Seenhof am Wörthersee möchte zeigen, wie kleinstrukturierte Biolandwirtschaft an einem untypischen Standort funktionieren kann und sein Erfolgsrezept in die Region hinaustragen.
